Kitchen utensils रोज इस्तेमाल होते हैं इसलिए इन्हें लंबे समय तक नया रखना जरूरी होता है। Steel utensils को गर्म पानी से धोना सबसे अच्छा तरीका है। इससे oil और दाग आसानी से निकलते हैं और चमक भी बनी रहती है। Steel की सफाई हमेशा आसान होती है।
Non-stick utensils को soft sponge से ही साफ करना चाहिए। Hard scrubber से इनकी coating खराब हो सकती है। Non-stick cookware को हमेशा low flame पर इस्तेमाल करना चाहिए ताकि उनकी surface लंबे समय तक सही रहे।
Copper utensils की चमक बनाए रखने के लिए इन्हें नींबू और नमक से साफ करना अच्छा तरीका है। यह natural cleaner होता है और इससे copper जल्दी साफ हो जाता है। Copper utensils kitchen में हमेशा सुंदर दिखाई देते हैं।
Wooden utensils को पानी में ज्यादा देर तक नहीं रखना चाहिए। ज्यादा भिगोने से wood फटने लगता है। Wooden spoons को हमेशा dry कपड़े से पोंछकर ही रखना चाहिए। ये utensils रसोई में natural look भी देते हैं।
Utensils को स्टोर करते समय उन्हें category के हिसाब से रखना चाहिए। Plates अलग, bowls अलग और cooking pans अलग रहने से kitchen साफ दिखता है और utensils पर scratches भी नहीं आते। इस तरह utensils लंबे समय तक नए जैसे दिखाई देते हैं।
