आंगनवाड़ी केंद्र (Anganwadi Center) के संचालन का समय (Work Timing) मुख्य रूप से राज्य सरकार (State Government) के महिला एवं बाल विकास विभाग (Department of Women and Child Development) द्वारा तय किया जाता है। आमतौर पर एक आंगनवाड़ी कार्यकर्ता (Anganwadi Worker) को दिन में 6 घंटे की ड्यूटी (Duty) करनी होती है। गर्मियों के मौसम (Summer Season) में बच्चों की सेहत को देखते हुए केंद्र सुबह जल्दी, जैसे 7:30 बजे से 1:30 बजे तक खोले जाते हैं। वहीं सर्दियों के मौसम (Winter Season) में यह समय बदलकर सुबह 9:00 बजे से दोपहर 3:00 बजे तक कर दिया जाता है ताकि छोटे बच्चों को ठंड से बचाया जा सके।
केंद्र के संचालन के दौरान समय का बंटवारा विभिन्न गतिविधियों (Activities) के आधार पर किया जाता है। शुरुआती घंटों में बच्चों का स्वागत और प्रार्थना (Prayer) होती है, जिसके बाद उन्हें अनौपचारिक शिक्षा (Non-formal Education) दी जाती है। दोपहर के समय बच्चों को गरम पका हुआ भोजन (Hot Cooked Meal) परोसा जाता है। कार्यकर्ता को यह सुनिश्चित करना होता है कि सभी गतिविधियां समय सारणी (Time Table) के अनुसार ही पूरी हों। समय की पाबंदी (Punctuality) इस नौकरी का एक अनिवार्य हिस्सा (Essential Part) है।
केंद्र बंद होने के बाद का समय प्रशासनिक कार्यों (Administrative Tasks) के लिए सुरक्षित रखा जाता है। इसमें रजिस्टर अपडेट (Register Update) करना, लाभार्थियों की सूची (Beneficiary List) बनाना और अगले दिन के राशन की व्यवस्था करना शामिल है। गृह भ्रमण (Home Visit) का कार्य भी अक्सर केंद्र के आधिकारिक समय (Official Time) के बाद या अंतिम घंटों में किया जाता है। एक कार्यकर्ता को अपने क्षेत्र की गर्भवती महिलाओं (Pregnant Women) और बच्चों के घर जाकर उनके स्वास्थ्य की जानकारी लेनी होती है।
विभिन्न सरकारी अभियानों (Government Campaigns) जैसे टीकाकरण (Vaccination) या पल्स पोलियो (Pulse Polio) के दौरान ड्यूटी का समय बढ़ाया जा सकता है। ऐसे विशेष दिनों में कार्यकर्ता और सहायिका (Helper) को सुबह जल्दी केंद्र पर उपस्थित होना पड़ता है। सरकारी बैठकों (Official Meetings) या प्रशिक्षण कार्यक्रमों (Training Programs) के दिन भी समय में बदलाव की संभावना रहती है। हालांकि, रविवार और राजपत्रित अवकाश (Gazetted Holidays) के दिन केंद्र पूरी तरह बंद रहते हैं।
ड्यूटी के घंटों (Duty Hours) का कड़ाई से पालन करना इसलिए जरूरी है क्योंकि सुपरवाइजर (Supervisor) किसी भी समय औचक निरीक्षण (Surprise Inspection) कर सकते हैं। समय की डिजिटल मॉनिटरिंग (Digital Monitoring) के लिए अब कई राज्यों में ऑनलाइन उपस्थिति (Online Attendance) की व्यवस्था भी शुरू कर दी गई है। कार्यकर्ता को केंद्र खोलने और बंद करने की फोटो (Photo) अक्सर विभागीय ऐप (Departmental App) पर अपलोड करनी पड़ती है। यह नियमबद्धता (Regularity) आंगनवाड़ी सेवाओं की गुणवत्ता (Quality of Services) को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।