एक जैसा खाना रोज़ खाने से body को सारे nutrients नहीं मिल पाते. Variety जोड़ने के लिए पहले छोटी-छोटी changes शुरू करें जैसे एक दिन अलग sabzi या अलग dal.
Breakfast में हर दिन एक नया option try करें. Poha, upma, oats, paratha, idli जैसे simple dishes आसानी से बदल बदल कर खाई जा सकती हैं.
Lunch में seasonal sabzi का इस्तेमाल करें. Indian बाज़ारों में हर मौसम में variety मिलती है जो आपकी plate को naturally different बनाती है.
Dinner में weekly rotation रखें. एक दिन soup, एक दिन roti sabzi, एक दिन light khichdi. इससे meals interesting रहते हैं और body को नए nutrients मिलते रहते हैं.
Variety खाने से taste buds भी धीरे-धीरे adjust हो जाते हैं और आपको नए foods पसंद आने लगते हैं.